Détail de la notice
Titre du Document
La production de neige de culture pour pistes : Applications industrielles du froid
Snow making system for leisure industry : Industrial application of cold
Auteur(s)
VIDAL Serge
Résumé
Dans l'industrie des loisirs, l'utilité des techniques de production de neige de culture est avérée. Pour de nombreuses régions, il s'agit d'un enjeu économique primordial. Si l'intérêt des systèmes d'enneigement permettant de pallier les aléas climatiques n'est plus à démontrer, en revanche les techniques classiques, basées sur une pulvérisation d'eau dans l'air froid, trouvent leurs limites dans le nombre d'heures de froid disponible. Sans attacher une importance démesurée au contexte de réchauffement global de notre planète, force est de constater que ces systèmes, inefficaces en températures marginales (c'est à dire au-dessus de - 0 °C), ne suffisent pas à garantir l'enneigement dans les stations de basse et moyenne altitude. Un nouveau système, baptisé Canon à Neige Tout Temps, répond maintenant à ce besoin. Equipé d'un groupe de froid, il permet la production de neige quelle que soit la température extérieure. L'article décrit son principe de fonctionnement qui repose sur la production de glace en écaille. Il énumère les réalisations les plus marquantes depuis le début des années quatre-vingt-dix, tant en plein air qu'en intérieur (snow domes). Autant d'exemples qui illustrent les perspectives nouvelles qu'offre cette petite révolution.
Editeur
AGP édition
Identifiant
ISSN : 0755-7868 CODEN : RGEFAS
Source
Revue générale du froid (1935) A. 2002, vol. 92, n° JULAOU, pp. 31-35
Langue
Français
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