Détail de la notice
Titre du Document
Effect of anthocyanin, flavonol co-pigmentation and pH on the color of the berries of Ampelopsis brevipedunculata
Auteur(s)
YOSHITAMA K. ; ISHIKURA N. ; FULEKI T. ; ...
Editeur
Elsevier
Identifiant
ISSN : 0176-1617 CODEN : JPPHEY
Source
Journal of plant physiology A. 1992, vol. 139, n° 5, pp. 513-518 [bibl. : 3/4 p.]
Langue
Anglais
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