Détail de la notice
Titre du Document
Authenticity profiles of bergamot oil
Auteur(s)
JUCHELKA D. ; MOSANDL A.
Résumé
Authenticity of bergamot oil is established using enantioselective capillary gas chromatography as well as isotope ratio mass spectrometry (IRMS) online coupled with capillary gas chromatography as alternative methods of origin specific analysis. Enantiomeric ratios, isotopic data, as well as quantification of bergamot oil compounds are evaluated integrally. Scope and limitations of the techniques are discussed
Editeur
Govi
Identifiant
ISSN : 0031-7144 CODEN : PHARAT
Source
Pharmazie A. 1996, vol. 51, n° 6, pp. 417-422 [bibl. : 20 ref.]
Langue
Anglais
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