Détail de la notice
Titre du Document
EFFICACY EVALUATION OF FOUR HAND CLEANSING REGIMENS FOR FOOD HANDLERS
Auteur(s)
PAULSON D. S. ; RICCARDI C. ; BEAUSOLEIL C. M. ; ...
Editeur
International Association of Milk, Food and Environmental Sanitarians
Identifiant
ISSN : 1043-3546
Source
Dairy, food and environmental sanitation A. 1999, vol. 19, n° 10, pp. 680-684 [5 pages]
Langue
Anglais
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